Trichinosi nei cani
La trichinosiè un'infezione parassitaria nei cani trasmessa dalla carne suina, soprattutto se il cane mangia i muscoli di animali infetti dai parassiti del Trichinella. L'infezione è rara nei cani e non si manifesterà così gravemente nei cani come negli esseri umani. La trichinosi può essere curata una volta rilevata. L'infezione può essere prevenuta assicurandosi che la carne somministrata al cane non sia infetta da parassiti o cucinando correttamente la carne.
Cause di trichinosi nei cani
La trichinosi nei cani si sviluppa a seguito dell'ingestione delle larve di Trichinella spiralis. Queste larve vivono tipicamente nei maiali.
I parassiti sono vermi che si depositano negli intestini dei maiali. I vermi si moltiplicano attraverso le larve, che possono essere incistate e attaccate ai muscoli dell'animale. Le larve possono sopravvivere fino a 10 anni attaccate ai muscoli di un ospite. Anche se le larve sono dormienti, una volta ingerite da un altro animale, possono attivare e produrre vermi vivi che influenzano l'intestino dell'animale.
L'infezione può anche essere trasmessa agli esseri umani, quindi è zoonotica.
I vermi possono anche essere presenti nell'orso o nel cinghiale.
Sintomi della trichinosi nei cani
L'infezione da Trichinella spiralis produce solo sintomi sottili nei cani:
- Vomito
- Diarrea
- febbre elevata
- Agitazione
- Dolore muscolare
- Letargia
Non tutti questi sintomi sono presenti nei cani; in genere, gli animali con un sistema immunitario più debole presentano sintomi più gravi.
Diagnosi di trichinosi
Nei cani, la trichinosi può essere diagnosticata se ci sono larve di Trichinella spiralis presenti nel sistema del cane. Tuttavia, in alcuni casi, queste larve vengono scoperte solo accidentalmente durante un controllo di routine a causa della mancanza di sintomi.
Gli esami del sangue possono confermare la presenza di larve di Trichinella spiralis.
Trattare la trichinosi nei cani
Il trattamento della trichinosi nei cani si concentrerà sull'eliminazione dei vermi e delle larve di Trichinella spiralis.
Il cane riceverà medicinali come il mebendazolo, che vengono utilizzati anche quando l'animale domestico ha i nematodi. Tipicamente, il trattamento è efficace e i parassiti dovrebbero essere eliminati entro 2 settimane.
Trichinosi nell'uomo
Anche se la trichinosi è una malattia zoonotica (cioè può essere contratta dall'uomo dagli animali), gli esseri umani non saranno in grado di contrarre l'infezione da un cane infestato. Ciò è dovuto al fatto che il cane non verserà le larve. Tuttavia, gli esseri umani possono essere infettati da trichinosi se mangiano carne di maiale infetta.
Gli esseri umani presenteranno sintomi più gravi di infezione e la condizione potrebbe essere fatale.
Prevenire le infezioni da trichinosi
Le infezioni da trichinosi possono essere prevenute scegliendo attentamente i fornitori di carne e cucinando correttamente la carne donata al vostro animale domestico.
Le larve di Trichinella spiralis possono sopravvivere per diversi anni nei suini infetti e ci sono alte probabilità di presenza di carne infetta sul mercato.
Per essere sicuri che le larve di Trichinella spiralis siano distrutte, è necessario cuocere la carne a 160 ° F. Le larve possono anche morire se congelate, quindi mantenere la carne nel congelatore per almeno 20 giorni.
